• Šta su i koje su prednosti automatskih programa?

    Korist od programa AutoPilot: Obezbeđeni su najbolji rezultati pripreme izabranih jela, npr. rostbif, pečena ćuretina, povrće ili riba.

    Tehnika: Izaberete jedan od programa AutoPilot (zavisno od modela rerne). Posle unosa težine, program morate još samo pokrenuti. Način grejanja, temperatura i vreme će se pri tome automatski uključiti.

    Zašto je dobro imati vođice na izvlačenje?



    Prednost: Stabilna i sigurna. Slobodan pristup tepsiji sa svih strana. Pogodno i sigurno postupanje sa tepsijama.

    Tehnika: Sistem je sastavljen od konstrukcije sa vođicama za izvlačenje u tri varijante: trostruko potpuno izvlačenje, trostruko delimično izvlačenje ili dvostruko delimično izvlačenje

    Šta je piroliza?



    Samočisteća automatika – piroliza. Ručno čišćenje rerne? Nikada više, jer ova rerna pritiskom na dugme očisti potpuno sve automatski. Kod pirolize se rerna zagreje sve do 480oC. Na taj način se ostaci prljavštine u unutrašnjosti rerne raspadaju u pepeo. Njega zatim bez teškoća obrišete vlažnom krpom.

    Prednosti kuvanja na pari

    ·         Čuva hranljive materije. U poređenju sa drugim načinima pripremanja hrane na ovaj način se sačuva mnogo više vitamina, minerala i ostalih hranljivih materija.

    ·         Čuva ukus. Ukus pripremljene hrane dolazi više do izražaja i na pari skuvana hrana može bolje da razvije svoju aromu.

    ·         Manje masnoće. Na ovaj način pripremanja hrane možemo da se odreknemo dodavanja masnoća u bilo kom obliku. Tokom kuvanja masnoća iz mesa se cedi i otiče u sabirnu posudu.

    ·         Čvrsto i hrskavo. Ćelijska struktura u povrću se očuva i zbog toga je povrće hrskavo. Istovremeno para sprečava isušivanje mesa. Meso ostaje sočno, sa neuporedivo boljim ukusom.

    Šta je indukcija i koje su njene prednosti?


    ·         Indukcija puža potpunu slobodu pri kuvanju. Kuvanje indukcijom je najsigurniji, najbrži i najekonomičniji način kuvanja.

    ·         Toplota nastaje neposredno na dnu suda pa se posledično sud veoma brzo zagreje, tako da nema gubitka energije.

    ·         Voda dostigne temperaturu ključanja 2-3 puta brže u odnosu na konvencionalne staklokeramičke ploče i plinske gorionike.

    ·         Indukciona ploča greje samo kad je sud na njoj i samo na području koje je dno suda zauzelo. Čim sklonimo sud grejanje prestaje. Okolina sve vreme ostaje hladna. Na ovaj način mogućnost opekotina je svedena na minimum kao i mogućnost da jelo zagori i ukoliko padne na ploču.

     

    Izvor: Bosch kućni aparati Srbija